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養心茶樓是台北市第一家全蔬食港式飲茶主題餐廳。以「食在養心、養心實在」為餐廳概念
養心茶樓打破了大眾認為素食料理普遍偏重油、菜色單調且不管什麼菜都同個味道的刻板印象
我很喜歡他們使用在地小農的新鮮季節性時蔬和儘量不選用加工食品來入菜的理念
讓有宗教信仰的人或是有健康因素而菇素的朋友，也能在特別的節日時，和好友們在這裹開心聚餐
欲知全文，到AppleMe來弄清楚唄
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- Feb 20 Fri 2015 10:56
食記。養心茶樓蔬食飲茶
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