秋老虎濕度偏高的熱度，著實讓人吃不消，不妨把冰箱裏熟透香甜的芒果拿來做甜品
多汁香甜的芒果、晶瑩剔透不軟糊的西米露、清新酸甜的柚肉，再加上椰奶的提味
- 8月 17 週五 201817:09
食譜 。 仲夏的甜品 楊枝甘露
秋老虎濕度偏高的熱度，著實讓人吃不消，不妨把冰箱裏熟透香甜的芒果拿來做甜品
多汁香甜的芒果、晶瑩剔透不軟糊的西米露、清新酸甜的柚肉，再加上椰奶的提味
- 7月 31 週二 201817:48
食譜 。 熱帶水果燉銀耳
臺灣素有「水果王國」的美譽
熱帶水果燉銀耳，小鹿選用木瓜、鳳梨、芒果、奇異果。它們富含維他命、纖維及酵素，能健胃整腸和加強抵抗力
- 3月 08 週三 201722:18
寫真廚房。馬來西亞田師傅乾咖哩即煮醬料
田師傅Rendang乾咖哩即煮醬料，是忙碌職業婦女快速上菜的秘密武器
田師傅Rendang乾咖哩即煮醬料，是零廚藝新手廚娘絕對不失敗端出美味料理的秘密武器
- 12月 30 週三 201520:57
寫真廚房。百吃不膩銅板小吃甜不辣＋萬用沾醬
我很喜歡有人先吃完甜不辣，要我幫忙再添料或沖入熱湯，那種熱熱的吃很溫暖的感覺
- 11月 08 週日 201520:10
寫真廚房。韓式泡菜炒牛肉
韓國泡菜，新鮮剛發酵好酸度適中又脆口的適合一口白飯一口泡菜當小菜吃
- 12月 12 週五 201417:28
寫真廚房。高麗菜捲
高麗菜性平味甘，健胃益腎，通絡壯骨，填補腦髓。被稱為廚房的天然胃菜＆解毒菜
我最喜歡高麗菜的自然清甜和幾乎入口即化的口感，加上豐富的內餡，愈吃愈涮嘴可不輸減肥剋星洋芋片
有蔬菜、有菇類、有蛋白質、有白、有紅、有黑、有綠，即使挑食的小孩也會被吸引
最少吃掉一條呢，一次多捲一點！！當小朋友放學回來的點心適合、加上紅（白）醬燉煮就變身為一道可宴客的主菜，
總而言之，冬天的冷凍庫常備高麗菜捲準沒錯的。單吃、做料理、煮湯都合適
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- 1月 27 週一 201422:36
寫真廚房。綿密相思紅豆湯（免浸泡）
紅豆，又名赤豆，相思豆，有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒和補血功能
我的免浸泡、省瓦斯、省時間、省空間，簡單易學的紅豆湯，可以說是喝過的人都稱讚
冬天喝熱的紅豆紫米粥暖身子、夏天吃冰的紅豆布丁煉奶冰降暑氣
早餐吃紅豆麥片粥助元氣、宵夜喝桂圓紅豆紅棗湯補氣血
冰箱裹常備蜜紅豆，節省空間，還能隨心所欲想的變化成各式紅豆甜點，真是廚娘好幫手
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- 11月 03 週日 201321:16
寫真廚房。粟子燒雞
栗子，中醫稱它是腎之果；外國人說它是東方之珠，有千果之王的稱號
它更具有益氣補脾、補腎強筋、健胃厚腸、延緩衰老及潰瘍的食療效果
覺得粟子搶了大風采，甚至以竹筍、香菇、銀杏等蔬食取代肉類來燒都可以
裹上紅燒醬汁的粟子，外鬆內軟又香甜，讓人忍不住一口接著一口
湯汁不浪費的澆淋在白飯上，保證一不小心就開了胃，多嗑了一碗白飯呢
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- 2月 25 週一 201315:50
寫真廚房。冰糖銀耳紅棗甜湯
白木耳，又稱銀耳或雪耳，是一種營養豐富滋補品，含多醣體，被譽為【菌中之冠】
富含植物性膠原蛋白，有人說【有錢人吃燕窩，沒錢人吃白木耳】有平民燕窩之稱
有滋陰補腎、潤肺生津、補脾開胃、益氣清腸、提神補氣、延年益壽、潤膚去斑等功能
加入能補血的紅棗或富含鐵質及鋅的桂圓肉、明目的枸杞或安神養心的蓮子更養生
燉的軟嫩滑溜，口感真的就像是在喝燕窩，一年四季皆適合老弱婦孺冷吃和熱吃喔
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